Estudios:
  • Master en Viticultura, Enología y Marketing del vino. EEVMR Espiells
  • Agente de desarrollo turístico en el medio rural y en patrimonio cultural. ESTB
  • Técnico en Marketing Agroalimentario Instituto Agronómico del Mediterráneo
  • Gestión y financiación de proyectos, redes, rutas y itinerarios de turismo cultural. IBERTUR
  • Técnico superior en Hosteleria. ESHOB
  • Dinamitzador Socio – Cultural. E.U. Blanquerna
Actualmente:
  • Socio consultor de Vinexus, responsable del área de gastronomía, enología y territorio. Consultor, formador y dinamizador en diferentes proyectos
Perfil laboral:
  • Dinamizador del proyecto gastroteca.cat para el Departament d’Innovació, Universitats i Empresa, Secretaria de Comerç i Turisme de la Generalitat de Catalunya
  • Colaborador como jefe de recursos del Institut Fundació Català de la Cuina
  • Socio fundador de la agencia de comunicación enogastronómica Food Project
  • Dinamizador de la campaña ”Aquest Nadal, Tasta Catalunya” del Departament de Comerç de la Generalitat
  • Responsable de la organización de jornadas, congresos, cursos de formación vinculados a Enogastronomia y territorio